家常菜西葫芦炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

西葫芦 ：适量
肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.食材准备好

2.肉切片，放盐，胡椒粉，料酒腌十分钟。

3.锅中放油，炒香葱，姜，放肉片煸炒变色。

4.放西葫芦煸炒，加酱油煸炒。

5.放盐，十三香，加入少许水，翻炒五分钟左右，加入鸡精即可出锅。