超级简单的芹菜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

芹菜 ：500
猪肉片 ：200

辅料

花椒油 ：适量
盐 ：适量
细香葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将洗好的芹菜切成段。

2.将准备好的瘦猪肉切成片。

3.瘦猪肉切成片，等下过备用。

4.将葱切成段，下锅备用。

5.将葱段放人碗中，下锅备用。

6.将锅烧热，加入适量的油。

7.等油加热后，将准备好的葱段加入锅中。

8.葱段炒出葱味时，加人肉片。

9.在肉片中加人盐、适量的水。直到把肉炒熟。

10.放人芹菜段，翻炒至熟。出锅时加人适量的花椒油。

11.芹菜炒肉做好，盛人盘中。

烹饪技巧

做这种青菜不要用酱油。用酱油炒出的菜颜色发暗，看起来没有食欲。