三杯肥肠怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.16W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 猪大肠用滚水汆烫;辣椒、葱切段,备用。2. 将作法1的大肠以冷水灌洗。3. 将作法2的大肠与葱段、姜片、米酒和水,用小火一起卤40分钟。4. 将作法3卤过的大肠切成小段。5. 用麻油热锅,然后放入姜片,直到姜片成捲曲状,再放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头和肉类用三杯酱汁,一起拌炒均匀。6. 放入作法4的猪大肠拌炒至收汁,再加入九层塔拌炒即可起锅。 TAG标签:黄焖肥肠 好吃 肥肠 三杯 #