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家常豆腐乌冬面怎么做好吃又简单

家常豆腐乌冬面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

乌冬面 :1人份
稻香村鱼段(豆制品) :适量
杏鲍茹 :适量
黑木耳 :3朵

辅料

葱 :3段
姜 :4片
盐 :少许
生抽 :少许
老抽 :少许
食用油少许
香菜 :少许
鸡精 :少许
香油 :少许

具体步骤

1. 鱼段每一块都分两段,锅中加清水,葱,姜丝大火煮开,转小火,加杏鲍菇丝,煮一会儿会加黑木耳

2. 开水煮乌冬面,5成熟捞出过凉水,沥干,加老抽和食用油搅拌均匀

3. 炒锅菜中加生抽,盐,鸡精,搅拌均匀,将拌好老抽和油的乌冬面摊在上面,盖锅盖煮至汤汁极少时加香菜,香油,拌均匀出锅