家常排骨-简单版怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.34W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:25分钟主料 排骨 :500 辅料糖,酒,酱油,醋,盐,八角花椒,姜,蒜 :适量 具体步骤1.冰糖,八角,花椒,香叶,姜蒜,白酒,海天将友情,排骨依次准备。2.热锅冷油入冰糖,小火制糖色。 3.糖色炒好入花椒,八角,香叶。 4.姜蒜用刀拍扁放入。 5.再放入排骨,白酒,酱油翻炒。 6.待每块都上好色,入冷水,大火烧开小火收汁。 7.待成这种状态,放适量的醋。8.酱香的家常排骨可以开动了。烹饪技巧好多喜欢先煮下排骨再烧,我个人认为那样肉质太材。 TAG标签:好吃 排骨 家常 家常排骨 #