关于草果的餐饮精选

整颗草果不可直接食用，若是将草果研磨成粉则可以。草果喜欢生长在气候温暖、土壤湿润的云南、贵州之类的地区，成熟的草果经过处理后可以直接放入菜肴或是炖汤中，增加菜肴的香味丰富口感，若是将草果研磨成粉末兑入菜肴或是...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪：80动物性淡奶油：120细砂糖：30柠檬汁：10玉米淀粉：一大勺(约15ml)鸡蛋：一个草莓果酱：100辅料奥利奥饼干：120黄油：45具体步骤1.用辅料中的材料做饼底：奥...

“潮汕地区家喻户晓的“草果”，经常听到外面有人吆喝叫卖这个，制作的简单程度五颗星！！人人可以成功，它还可以做在奶茶里变成烧仙草奶茶！有机会下次再出教程。”食材明细主料仙人粄粉（1小包(20g)）水（500g）辅料红糖（1匙）原味（口味）其...

草果又称草果仁，草果子；其果子成熟时又如红豆，色红，味香；草果主要在家庭中当做食物调味料；其主要分布在低纬度地区，如中国云南、广西、贵州等地区，在海拔1100-1800的稀疏林下，以栽培或野生为主；草果生长周期较长，花朵集中在4-6月...

不是。草果和肉蔻属于不同的香料。草果和肉蔻分布范围、外观、味道均有不同。草果是姜科，带有辛香的气息，肉蔻是常绿乔木。草果主要产自中国的云南、贵州等地，肉蔻原产自印度尼西亚、西印群岛等地，现在主要种植于广东、云...

草果是一种什么东西呢，大家一开始是不是也跟小编一样蒙，接下来让我带领大家一起看一下吧，看一下什么叫草果，她有着什么样的营养价值和功效作用吧，原来草果不是一种水果，而是一种植物呢，接下来让我们一起来具体的看一下吧。一...

不需要。通常情况下只需要放入八角、香叶、桂皮、生姜、冰糖等香料就足够了，加入了草果和肉蔻因其本身香味过于浓郁，反而会掩盖住红烧肉本身的香味，使得红烧肉使用起来一点也不香了。红烧肉炖煮50分钟左右即可变得软糯香...

可以。草果用于炖羊肉，能去除羊肉的膻味。使用草果炖羊肉时，将草果清洗干净，用纱布包好，同羊肉一起煮炖即可。草果炖羊肉时，添加的草果不宜过多，以免影响羊肉的风味和口感。草果是常见的香料，带有浓郁的香味，可以去除腥膻味，从...

说起草果，很多人都是有一点点陌生的的，现在让我来为大家科普一下什么事草果。草果，多产于云南，逼近云南是一个水土较为丰富的地区，而草果也是一种药材，既然是药材，肯定有它的极大地营养的价值。草果的形状与橄榄较相似，在中医...

要说世界还真是神奇，世界的万物都有万千得种类，而人们也很聪明，可以从万千的事物中发现可以补给我们生活必须的食物和物品。今天小编要给大家介绍一种果实--草果。他既可以是入菜中当作调料，提升菜品的美味，又可以入药保健...

姜科草本植物。草果属于辛辣香味的材料，大多用于炖肉中，它能去除肉类的腥味，提升烹饪的口感。草果也可以做成草果粉，需要先把草果磨成末，然后锅中放入适量的清水，清水煮沸后，导入草果末，再次煮开，煮的过程中一定要不定的搅拌，避...

可以。炖鸡的时候，选择老母鸡会更加的合适，不要选择几个月的鸡。炖鸡汤时可以适当地进行焯水，可以去除腥味，也可以使汤底更加的清澈；并且选择冷水下锅这样子可以使鸡的味道更加的美味；需注意不要在炖鸡汤的途中进行加水，否则...

可以。草果可以用于制作草果豆蔻包乌骨鸡、牛肉草果汤，羊肉草果、牛腩草果汤、胡萝卜草果老鸭汤等美食。草果用于炖汤时，添加的草果不宜过多，以免影响汤汁和食材的味道。草果炖汤时，需要将草果清洗干净，放入锅中，同其他的食...

可以。草果是常见的香料，用于炖牛肉，既能去除牛肉的膻味，也能使牛肉的口感变得更好。草果炖牛肉时，添加的草果不宜过多，以免影响牛肉的口感。草果也可以拍碎之后再用于炖牛肉，牛肉的口感会更加入味。用不完的草果需要密封好...

大部分的人对于草果其实是比较熟悉的，因为它是我们生活中常见的一种食物，一般都是用作调味料的，比如做火锅，炖菜，卤菜的时候都会用上它，但也有一小部分人对于草果并不是特别熟悉，甚至是没有听说过。那什么是草果呢？吃草果对身...

可以。草果炖鸭，可以去除鸭子的腥味，提升鸭肉的口感。草果炖鸭的时候，可以添加赤豆等食材一起炖，口感会更加丰富。炖鸭子使用的草果不宜过多，以免影响鸭肉的味道。草果别名草果仁、草果子，是常见的香料之一，主要分布在中国的...

食材明细主料草莓（500克）砂糖（150克）柠檬汁（30克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）草莓果酱的做法步骤1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。2、在草莓里加入细砂糖。3、用筷子拌匀，使糖均匀...

“清明小长假，公公和婆婆过来了，照例买了很多东西提上楼。结果，等假期结束，公婆走了之后，我发现家里多了很多东西，而且还一时半会儿的吃不完，其中就有一大袋子的草莓和两个大菠萝，都是不怎么禁放的东西，而且我还不怎么喜欢吃。...

“一杯简单美味的饮料，自己在家也能操作~”食材明细主料菓饮草莓饮品果粒酱（40g）果糖（25g）茉莉毛尖绿茶液（250ml）草莓（3颗）辅料冰块（200g）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓果茶的做法步骤1、冲泡茶液比例：茶-75度开水-冰块...

“春天是吃草莓的季节，今天上街才发现集市上的草莓少了，好象要下市了，今年的草莓酱还没做呢，儿子爱吃草莓味的酸奶，赶紧称两公斤回家做草莓酱，自己做的没有任何增加添吃着放心，做好的草莓酱一时吃不完，放入冷冻柜冷冻起来，吃时...

“自制的草莓果酱，只需要草莓、白糖、柠檬汁即可，非常之简单！却非常之美味，且健康；想吃的时候可以随时做起，密封放冰箱冷藏可以保存长达一月之久！一起来看看吧........”食材明细主料草莓（350克）白糖（100克）辅料柠檬汁（半个）甜味（口...

“有大块果肉的草莓果酱，好吃健康，简单易学。”食材明细主料草莓（1斤）辅料白草冻粉（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓果酱的做法步骤1、草莓洗净，用淡盐水泡泡，洗净沥干。2、草莓切除蒂，去掉烂的部分，...

“草莓1000g；白砂糖200g”食材明细主料草莓（1000）辅料白砂糖（200）甜味（口味）酱（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制草莓果酱的做法步骤1、草莓1000g；白砂糖200g；2、草莓洗净，切小块，白沙糖腌制，铺一层草莓撒一层糖，放冰箱腌制3~6小时。3、...

“自制草莓酱酸酸甜甜非常可口。”食材明细主料草莓（700g）砂糖（150g）辅料柠檬（半颗）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）草莓果酱的做法步骤1、草莓清洗去蒂粉碎机略微搅打一下。2、放入150克砂糖搅拌腌制2小时以上。3、大火...

“又到了一年的草莓季，看到批发市场的草莓批发区，一车车的草莓，聚集在一起，一片火红，非常壮观。整个区域都弥漫着草莓的香气，真是让人心情舒畅。看到这红红新鲜的草莓，又一次失控，批了2箱.。太多的草莓不好储存，幸亏去年换了双...