家常羊汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

羊汤，冬季羊汤无疑是最佳的冬令补品，羊汤的美味总让人回味无穷，千万别小看了一碗羊汤，羊汤的火候是尤其的重要的，当羊汤起锅时你为它做着小小点缀时，在热汤里面撒点葱花，加点香菜味道绝对超乎你的想象呢！一碗羊汤在冬季很是暖心的呢！

主料

羊杂 ：500

辅料

芝麻酱 ：适量
芝麻油 ：适量
香醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.羊杂切好

2.香菜切碎

3.芝麻酱加盐芝麻油，放水搅拌均匀

4.碗中放些酱料香菜

5.锅中烧开水

6.羊杂取适量放在漏勺中，锅中焯烫一会，烫透

7.放入碗中，加入清汤，搅拌，开吃

烹饪技巧

1、羊杂是熟的，在水中焯烫时间不能太长。