家常羊肉粉汤怎么做好吃又简单
家常羊肉粉汤--不知道大家喝过羊肉粉丝汤呢，这道羊肉粉丝汤由精选羊肉和精选粉丝烹饪而成。此款羊肉汤不需要鱼汤来吊汤，超级好喝又好吃，关键是特别简单！！！羊肉的醇厚和粉丝的微微弹牙的Q弹口感，这两者相结合，那叫一个好吃啊，那就让我们一起来做吧！
主料
萝卜 ：100羊排 ：250
粉丝 ：150
辅料
香菜 ：适量葱 ：适量
姜 ：适量
独家香料 ：适量
具体步骤
萝卜切成块
羊排买回去用先泡4-5个小时，中间多换几次水。然后汆水，汆好水的羊排用流动的热水清洗干净，沥干水备用
锅里放猪油，多放多放（量也要适量）猪油多一点炒出来会很香，然后放入羊排煸炒至皮发黄，肉也呈黄色
炒好的肉放入砂锅，加冷水，放大葱节，花椒，香叶，独家香料，八角，一点点胡椒粉，适量的盐，鸡精
所有东西弄好后盖上盖子满满酝酿美味吧！大火烧开之后转小火慢炖1-2小时。
把适量的羊肉及汤舀到煮面的锅里，就像煮面条一样，先让羊汤烧开之后加入泡好的粉，事先在碗里放入适量的盐、鸡精、胡椒粉、蒜苗末（汤里炖的时候加了盐，碗里的盐要适量）
汤开起锅，全都盛入面碗里，上面撒上香菜即可！
