准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
洋葱 :
半个 豆腐 :
半块 火腿肠 :
1根 泡菜 :
适量年糕片 :
6片罐头午餐肉 :
3片 方便面 :
1包 辅料
高汤(鸡、牛等汤)或水 :
适量芝士片 :
1片彩椒(黄、红)各 :
半个海苔片 :
2-3片 具体步骤
1.洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐切片,彩椒切条,将以上材料连同年糕片、泡菜全部放进锅中,加入高汤(或水)炖煮,
2.汤滚后,放上芝士片、海苔片,
3.芝士融化后,就可以从拉面开吃了。。。
烹饪技巧
芝士最好买那种能拉出丝的。