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冰镇冰草的做法 冰镇冰草怎么做

冰镇冰草的做法 冰镇冰草怎么做

冰草是一种盐生植物,因含天然植物盐,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖缓慢地化开,水灵灵的极似水果。

食材明细

主料
  • 冰草 (400克)
辅料
  • 蚝油 (1汤匙)
  • 白糖 (4克)
  • 白醋 (2汤匙)
  • 香油 (适量)
  • 膏状青芥辣 (适量)
  • 海鲜酱油 (1汤匙)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冰镇冰草的做法步骤

  • 冰镇冰草的做法 冰镇冰草怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 冰镇冰草的做法 冰镇冰草怎么做 第3张

    2、准备一个冰镇的盘子,放一些碎冰。

  • 冰镇冰草的做法 冰镇冰草怎么做 第4张

    3、将新鲜的冰草清洗干净,用剪刀剪成小朵。

  • 冰镇冰草的做法 冰镇冰草怎么做 第5张

    4、将芥末膏、白醋、白糖、蚝油、香油、海鲜酱油放入小碗搅拌均匀,蘸食。

小窍门

1、冰草非常新鲜,最好生吃。

2、冰镇一下更爽口,直接吃也可以。

3、蘸汁也可以调制自己喜欢的口味。