美味开胃娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:31分钟　　　　烹饪时间:31分钟

开胃娃娃菜这道菜搭配香醋炒比较香，糖醋的香味是十分吸引人的，它让这道菜增添香味，蔬菜给你们维生素和纤维素，口感也是十分不错的，这道菜中放点红椒让菜肴的颜色丰富，显得更好吃,，大家可以放点别的配菜，尝试制作美味的开胃娃娃菜。

主料

娃娃菜 ：一个

辅料

盐 ：适量
生抽 ：一汤匙
小葱 ：一根
蒜瓣 ：2瓣
糖 ：适量
花椒面 ：适量
香菜 ：一根
醋 ：5汤匙
鸡精 ：适量
味精 ：适量
小米椒 ：五个

具体步骤

1.取娃娃菜洗净，切丝装盘

2.小米椒剁细拿碗装好，倒醋先泡制10秒，再加入白糖，再加入切细的葱和香菜，然后加入做好的蒜水和其他的调味料。

3.最后把调好的汁水淋在娃娃菜上面

烹饪技巧

1、蒜瓣剁细用开水做成蒜水。