香菇炒豆角怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菇 ：200
豆角 ：100
番茄 ：1个

辅料

花生油 ：适量
生抽 ：适量
姜 ：适量
十三香 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备洗净的豆角、香菇、番茄和葱姜。

2.香菇切片、豆角切段儿，番茄切块儿。

3.葱姜切碎。

4.起油锅，油热后放入葱姜末炒香。

5.倒入豆角翻炒几下。

6.放入香菇翻炒均匀。

7.放入适量盐。

8.适量十三香。

9.翻炒均匀后淋入适量水，防止干锅。

10.豆角煮软后，放入番茄。

11.翻炒几下。

12.放入鸡精，炒匀即可。

烹饪技巧

无