无锡名菜镜箱豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

豆腐 ：若干

辅料

猪肉 ：若干

具体步骤

1.清洗食材

2.买回肉末再次剁碎

3.食材全部准备好了

4.豆腐成型

5.内部掏空

6.装箱、装手提把儿

7.蕃茄酱 葱姜 少许老抽

8.镜箱布局

9.大火收汁

10.成效显现

烹饪技巧

虾挑线猪肉末和虾肉为2:1煮镜箱大约十到十五分钟期间可带蘑菇一起玩最后捞出镜箱大火收汁