自制黑米芝麻糊怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黑米 ：60
黑芝麻 ：20
核桃仁 ：15

辅料

水 ：1200ml

具体步骤

1.用料

2.黑米洗净沥水

3.加水浸泡一夜

4.核桃切碎

5.将泡好的米连水一起倒入豆浆机

6.加入芝麻和核桃

7.加水

8.水面不超过水位线

9.装机头

10.启动

11.打浆完成

12.倒出饮用

烹饪技巧

泡米的水中溶有部分花青素，对人体有益，故泡米水无需倒掉。天气炎热，浸泡过程需在冰箱冷藏室中进行，以防腐败变质。