自制核桃黑芝麻糊怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

核桃 ：30
熟黑芝麻 ：80
糯米 ：50

辅料

冰糖 ：15
水 ：800ml

具体步骤

1.糯米洗净，黑芝麻炒熟

2.糯米，熟黑芝麻，核桃，水，全部放入破壁机中

3.低速转高速，搅打8分钟即可

4.搅打好后

5.全部倒入小锅中，大火煮开，转中火，此时糊是灰色

6.放入冰糖，边煮边不停搅拌，防止粘底

7.煮至糊呈黑色，即可关火

8.装碗食用

烹饪技巧

破壁机打的越久，会越细腻