冰糖川贝蒸梨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

冰糖川贝蒸梨制作十分简单，而且雪梨的肉质鲜美细嫩，雪梨的脂肪非常的高，还有丰富的维生素A，可以提神醒脑，补肾，消除人体的疲劳，还有中药作用，可以养肝，治疗消化不良，皮肤干燥的人群，所以这道菜非常有营养。值得品尝。

主料

梨 ：150g

辅料

冰糖 ：适量
川贝 ：适量

具体步骤

1.去梨一个，刷洗干净。

2.在上端切开，用小勺挖去中间的心。

3.取出适量的川贝。

4.在取出冰糖。

5.将冰糖和川贝全部放入梨中。

6.上锅大火蒸，水开后改中小火继续蒸30-40分钟至熟。

7.完成了。

烹饪技巧

1，川贝买时一定要问清放的量，而且最多只能喝两天，不能长时间吃川贝蒸梨。2、最好整个梨连里面的川贝和汤汁全部吃掉才有效果。3、川贝不要捣的碎，成颗粒即可，不然汤汁会太苦。