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家常菜丝瓜花蛤汤怎么做好吃又简单

家常菜丝瓜花蛤汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

丝瓜 :100
花蛤 :350

辅料

葱 :1颗
盐 :适量
小葱 :1根
香油 :适量
姜 :少许

具体步骤

家常菜丝瓜花蛤汤怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备好,花蛤清洗干净,丝瓜切成丝,葱切成葱花,生姜切两片

家常菜丝瓜花蛤汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅里放适量水烧开,放入花蛤,煮开后撇去浮沫,等花蛤都煮开了下黄瓜丝煮30秒放入适量盐,关火洒入葱花淋点香油出锅

家常菜丝瓜花蛤汤怎么做好吃又简单 第4张

3.放入切好的丝瓜煮2分钟

家常菜丝瓜花蛤汤怎么做好吃又简单 第5张

4.放适量盐调味,洒入葱花,淋几滴香油

家常菜丝瓜花蛤汤怎么做好吃又简单 第6张

5.完成了,天热要多喝汤

烹饪技巧

花蛤要一定调要新鲜无沙的,黄瓜脆嫩的