起司铜锣烧怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋 ：2个
绵白糖 ：100公克
小苏打 ：1公克
水 ：40㏄
蜂蜜 ：10公克
高筋面粉 ：50公克
低筋面粉 ：50公克
起司粉 ：10公克
奶油芝士 ：1个
优格 ：50公克
糖粉 ：60公克

辅料

具体步骤

1. 先将材料3的粉类过筛备用。

2. 将材料2调匀备用。

3. 用打蛋器将材料1打至起泡，且呈浓稠细緻状，加入作法2的材料拌匀，再加入作法1的材料拌匀，静置30分钟左右。

4. 以大汤匙舀取作法3的面煳，倒入平底锅内呈圆饼状，煎至两面金黄即可。

5. 将抹酱材料全部搅拌均匀成柠檬抹酱，涂抹在作法4煎好的圆饼上一起享用。