花式铜锣烧怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

铜锣烧预拌粉 ：300公克
蛋 ：180公克
水 ：100公克
蜂蜜 ：25公克
芋头馅 ：500公克

辅料

具体步骤

1. 预拌粉过筛后加入蛋、水和蜂蜜搅拌均匀，静置松弛约20~30分钟备用。

2. 将芋头馅略分成10份，每份用手搓成长条状备用。

3. 取一平底锅，预热后，在锅内刷上一层奶油备用。

4. 先取1大汤匙的作法1面煳，以划直线的方式倒入作法3的平底锅，煎至长片状的面煳表面呈起泡小洞状，不停的翻面至双面都成金黄色，最后再放上作法2的芋头馅，捲成长条状即可。