家常芥末三丝怎么做好吃又简单
家常芥末三丝非常的美味，夏天吃着特别清爽，对于我们家的美食爱好者来说，真的是非常好吃的，清脆可口，回味无穷。其中鱿鱼的营养价值是非常高的，也非常的丰富，含有人体所需的微量元素和所需的矿物质。鱿鱼还可以调节血糖，保护人们的视力，增强免疫力的功效，非常不错。
主料
墨鱼肉 ：150荷兰豆 ：100
红椒 ：20
心里美萝卜 ：15
辅料
调料芥末油 ：10盐 ：1.5克
味精 ：1.5克
绵白糖 ：3
葱油 ：5
香油 ：5
黄油 ：10
具体步骤
1、将墨鱼洗净切成薄片，再斩0.1厘米粗的细丝放入盆中，放入少许盐和黄酒腌渍5分钟，然后用清水冲一下洗掉墨鱼板上黏液和腥味。红椒切丝，荷兰豆切同样粗的丝。
2、将处理过的墨鱼放入沸水中焯30秒捞出，迅速放入冷水中过凉，然后放入盆中，加入荷兰豆丝、红椒丝、盐、味精、绵白糖、芥末油、葱油、香油拌匀。
3、将心里美切成半圆形薄片围边即可
