美味的南瓜面包卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
高筋面粉 :280
南瓜泥 :80
盐 :3
玉米油 :30
奶粉 :25
酵母 :3
主料
鸡蛋 :100高筋面粉 :280
南瓜泥 :80
辅料
白砂糖 :40盐 :3
玉米油 :30
奶粉 :25
酵母 :3
具体步骤
1.南瓜泥、鸡蛋、玉米油、白砂糖、盐称好放进面包桶
2.加高粉、奶粉、酵母启动一个33分钟的和面程序揉成光滑的面团
3.发至2倍大
4.擀开成0.5厘米的长方形薄片
5.蔓越莓切碎
6.均匀地撒在面片上
7.卷起来
8.封口处捏紧
9.切片
10.摆入烤盘
11.发至2倍大后表面刷蛋液
12.烤箱预热180度,16分钟左右即可
13.成品图
南瓜性温,素体胃热盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。发物,服用中药期间不宜食用。