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美味潮汕牛肉丸怎么做好吃又简单

美味潮汕牛肉丸怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

潮汕牛肉丸是一道风味十足的美食小吃,是潮汕地区的著名小吃之一,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是让人充分体会到美食小吃的无尽魅力。世间唯有美食和爱不可辜负,所以这道色香味俱全让人心动不已的牛肉丸着实不能错过。赶快试试吧。

主料

牛肉 :200
面粉 :300
鸡蛋100

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

把牛肉丸和牛筋丸放进烧开水的锅里煮。在煮的过程中,把生菜洗净,叶子太大的可掰成两段;香芹切成粒备用。

煮牛肉丸的汤烧开时,用汤勺调入适量的汤到碗里,搅匀汤配料,看到牛肉丸浮在水面,就说明牛肉丸煮好了。

烹饪技巧