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营养的咸味腊八粥的做法怎么做好吃又简单

营养的咸味腊八粥的做法怎么做好吃又简单
准备时间:3小时    烹饪时间:60分钟

主料

鲜香菇 :4朵
糯米 :100
瘦肉 :80
豌豆 熟玉米粒 莴笋 胡萝卜 白扁豆 :各50克

辅料

油 盐 胡椒粉 香油 :适量
鸡精 :少许

具体步骤

准备好所有的食材。

糯米清水浸泡

白扁豆也提前浸泡2个小时备用。

瘦肉,香菇,莴笋,胡萝卜全部切丁。

玉米,豌豆焯烫一下备用。

莴笋胡萝卜焯烫过凉。

香菇焯烫1分钟沥干水分。

最后再把瘦肉焯烫沥干水分。

糯米倒入电压锅中。

加入白扁豆。

加入蔬菜和玉米豌豆。

加适量的热水,加少许盐。

加入少许色拉油。

把内胆放入电压锅中

加盖按下营养饭-煮

滴声提示后开盖加入胡椒粉。

再加一些盐,鸡精调味。

搅拌均匀即可食用,喝的时候可滴入少许香油。

烹饪技巧

1、各种蔬菜焯烫一下再煮粥,可除去一些异味,使熬制的粥品口感更香浓。2、白扁豆要提前浸泡2个小时以上,煮粥的时候才容易酥烂绵软