美味的咸味腊八粥怎么做好吃又简单
美味的咸味腊八粥十分的好喝，腊八节快到了，家家户户做起了腊八粥，腊八粥不仅仅只有那几种豆类，其实还可以倒入莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒进去搅拌均匀。既营养有丰富，一碗美味的腊八粥含有丰富的营养，在腊八时节来一碗腊八粥，味道好极了。
主料
青豆 ：30玉米 ：30
胡萝卜 ：30
白芸豆 ：30
鸡胸肉 ：100
糯米 ：100
莴笋 ：30
香菇 ：30
辅料
香油 ：适量盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.肌肉切小丁，香菇泡发后和莴笋，胡萝卜切成小粒备用。
2.鸡肉粒加入料酒和胡椒粉腌拌一下备用。
3.糯米和白芸豆用清水浸泡20分钟，加入少许色拉油。
4.锅中烧开水倒入莴笋，胡萝卜，香菇，青豆焯烫一下备用。
5.炒锅倒油倒入鸡肉粒滑炒变色盛出备用。
6.砂锅中加入清水倒入糯米和芸豆大火煮开中小伙炖煮40分钟。
7.米已粘稠加入鸡肉继续炖煮15分钟。
8.再把莴笋，胡萝卜，香菇，青豆倒进去搅拌均匀。
9.用汤勺不停搅拌以免糊底，再煮上5分钟，加入盐，胡椒粉，香油调味即好。
10.咸味腊八粥就做好了。
所需时间为一个小时
