独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时
豌豆 :50
莴笋 :50
胡萝卜 :50
鲜香菇 :4朵
瘦肉 :80
熟玉米粒 :50
白扁豆 :50
鸡精 :少许
盐 :适量
油 :适量
香油 :适量
独特咸味腊八粥是你到非常可口的家常粥品,主要是以大米红豆为主要食材,搭配糯米碗豆莴笋胡萝卜鲜香菇等丰富的配料熬煮而成,是一道蔬菜和粮食的混合物,蔬菜中含有丰富的维生素,而养生中五股杂粮的营养价值非常高,独特咸味腊八粥符合营养食谱
主料
糯米 :100豌豆 :50
莴笋 :50
胡萝卜 :50
鲜香菇 :4朵
瘦肉 :80
熟玉米粒 :50
白扁豆 :50
辅料
胡椒粉 :适量鸡精 :少许
盐 :适量
油 :适量
香油 :适量
具体步骤
1.准备好所有的食材。
2.糯米清水浸泡。
3.白扁豆也提前浸泡2个小时备用。
4.瘦肉,香菇,莴笋,胡萝卜全部切丁。
5.玉米,豌豆焯烫一下备用。
6.莴笋胡萝卜焯烫过凉。
7.香菇焯烫1分钟沥干水分。
8.最后再把瘦肉焯烫沥干水分。
9.糯米倒入电压锅中。
10.加入白扁豆。
11.加入蔬菜和玉米豌豆。
12.加适量的热水,加少许盐。
13.加入少许色拉油。
14.把内胆放入电压锅中。
15.加盖按下营养饭-煮粥。
16.滴声提示后开盖加入胡椒粉。
17.再加一些盐,鸡精调味。
18.搅拌均匀即可食用,喝的时候可滴入少许香油。
各种蔬菜焯烫一下再煮粥,可除去一些异味,使熬制的粥品口感更香浓。白扁豆要提前浸泡2个小时以上,煮粥的时候才容易酥烂绵软。