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独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

独特咸味腊八是你到非常可口的家常粥品,主要是以大米红豆为主要食材,搭配糯米碗豆莴笋胡萝卜鲜香菇等丰富的配料熬煮而成,是一道蔬菜和粮食的混合物,蔬菜中含有丰富的维生素,而养生中五股杂粮的营养价值非常高,独特咸味腊八粥符合营养食谱

主料

糯米 :100
豌豆 :50
莴笋 :50
胡萝卜 :50
鲜香菇 :4朵
瘦肉 :80
熟玉米粒 :50
白扁豆 :50

辅料

胡椒粉 :适量
鸡精 :少许
盐 :适量
油 :适量
香油 :适量

具体步骤

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所有的食材。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米清水浸泡。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第4张

3.白扁豆也提前浸泡2个小时备用。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第5张

4.瘦肉,香菇,莴笋,胡萝卜全部切丁。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第6张

5.玉米,豌豆焯烫一下备用。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第7张

6.莴笋胡萝卜焯烫过凉。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第8张

7.香菇焯烫1分钟沥干水分。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第9张

8.最后再把瘦肉焯烫沥干水分。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第10张

9.糯米倒入电压锅中。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第11张

10.加入白扁豆。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第12张

11.加入蔬菜和玉米豌豆。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第13张

12.加适量的热水,加少许盐。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第14张

13.加入少许色拉油。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第15张

14.把内胆放入电压锅中。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第16张

15.加盖按下营养饭-煮粥。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第17张

16.滴声提示后开盖加入胡椒粉。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第18张

17.再加一些盐,鸡精调味。

独特咸味腊八粥怎么做好吃又简单 第19张

18.搅拌均匀即可食用,喝的时候可滴入少许香油。

烹饪技巧

各种蔬菜焯烫一下再煮粥,可除去一些异味,使熬制的粥品口感更香浓。白扁豆要提前浸泡2个小时以上,煮粥的时候才容易酥烂绵软。