家常清凉黄瓜饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

清凉黄瓜饼，是一道简单易做的家常菜，清新的黄瓜，清甜爽脆，容易消化，口味清淡，鸡蛋饼烙到刚刚好金黄色，绿油油的黄瓜切成细丝状和松软可口的鸡蛋饼搭配在一起，小清范儿十足，作为外出郊游的简餐再适合不过，可以根据个人口味添加番茄酱。

主料

面粉 ：500
黄瓜 ：一根
鸡蛋 ：3个

辅料

胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1面粉加入适量清水搅拌至无颗粒

2.加入鸡蛋液

3.搅拌均匀后再加入适量盐

4.加入适量胡椒粉

5.黄瓜去皮切丝，加入面粉糊中

6.平底锅放入少许油，倒入一勺面粉糊，小火煎至两面金黄

7.出锅后切成自己喜欢的形状即可！