辣脆鹅肚丝的做法 辣脆鹅肚丝怎么做

“鹅肚丝口感清脆，搭配辣椒爆炒，香气四溢！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣脆鹅肚丝的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、锅内放油加热。

• 3、放入姜末和蒜末，炒出香味。

• 4、放入干辣椒段，爆炒出香辣气味。

• 5、倒入胡萝卜片和青椒片。

• 6、当青菜断生，放入鹅肚丝爆炒。

• 7、鹅肚丝爆炒10秒钟后，调入盐、麻辣鲜、鲍鱼汁，翻炒均匀。

• 8、美味出炉！

小窍门

我用的鹅肚丝是半成品，袋装的，八成熟，略带咸味，制作非常方便，不会做饭的馋猫们可以尝试哦！千万别放太多盐啊！