原味费南雪怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蛋白（小一点的，约 ：5
低筋面粉 ：20
杏仁粉 ：20

辅料

糖（绵白糖、糖粉或砂糖都可以） ：45
黄油（融化用） ：55
柠檬 ：半个
蜂蜜 ：50

具体步骤

1. 柠檬切片，用蜂蜜浸泡半小时备用；

2. 蛋白和糖混合，略微搅打混合一下，如果用糖粉会很容易融化，如果是砂糖有些颗粒也是可以的；混合杏仁粉和低筋面粉，过筛后加入蛋白中，搅拌均匀；

3. 烤箱预热170度，把黄油融化，温热时加入面糊中，搅拌均匀；

4. 倒入模具8分满，上面放上柠檬片，放入烤箱中下层，烤15分钟左右即可。