盐爆白果怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白果 ：100

辅料

食盐 ：30

具体步骤

1. 取适量白果，稍加清洗；

2. 沥净后，取厨房纸将其表面水分吸干；

3. 直接放入微波炉的玻璃转盘上（事先请将转盘处理干净）；

4. 将食盐均匀的撒在白果上；

5. 将转盘放回微波炉中，高火5分钟，然后视爆果情况，再一分钟、一分钟加，最多不要超过十分钟；

6. 大部分白果已经爆开，即可食用，切忌不要过量。

烹饪技巧

1白果不宜多食，每日最多十颗，切记！2你也可以找一个信封，再将白果放在里边再放入微波炉里。3如果量不大，可以在清净后，将沿白果侧边轻轻敲一下，使其有些许裂痕，微波加工时会爆的更好。