美味的盐爆花生怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

盐爆花生是花生制作而成的一款美食，非常好吃，这款美食的营养价值高，花生，吃了可以很好地保健身体，是比较好的一款健康食品，做法比较多，可以作为下酒菜来吃，还可以作为零食来吃，都是比较不错的选择，这款花生是咸味的，吃了应该多喝水

主料

花生 ：200

辅料

水 ：适量
盐 ：半勺

具体步骤

1.花生准备好，可以提前挑一下杂质

2.准备适量水，加入盐，搅拌使盐完全溶解

3.炒锅小火下入花生翻炒

4.炒至花生成熟，外皮稍稍上色

5.下入盐水，不断翻炒

6.继续翻炒使水分不断蒸发

7.水分渐干，盐分析出

8.水分完全丧失，盐分均匀裹在花生上即可

9.可以吃了

烹饪技巧

慢慢的不断翻炒，以免花生表皮变焦，盐的量要看花生的量，我的经验是宁可少些也别多了，少了咸味还能吃，如果太咸就吃不了了！