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好吃的海米油菜的做法怎么做好吃又简单

好吃的海米油菜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

海米油菜是一道家常菜,油菜可以清热解毒,鲜嫩的油菜和和海米搭配在一起,是一个非常不错的选择。海米的香加上油菜的口感,两者的颜色搭配也是两令人食欲大开。这份素菜不但美味,而且富有营养。趁着在家有空,赶紧按照海米油菜的做法试试吧!

主料

油菜 :250g
海米 :50g

辅料

蒜 :适量
鲜酱油 :适量
盐 :适量
油 :适量

具体步骤

油菜去蒂洗净备用

海米用冷水泡15分钟洗净捞出备用,蒜切蒜末

锅中放入适量油,油热后爆香蒜末

放入海米炒出香味

放入油菜翻炒均匀

放入少许鲜酱油,加少许水

最后放入盐调味,翻炒均匀出锅

出锅,摆盘

烹饪技巧

海米有咸味,盐建议少放