好吃的牛肉丸子做法怎么做好吃又简单
牛肉丸子做法是非常简单的，而且也是非常美味的，而且这款牛肉丸子也是非常白搭的。有这样一句话，每天都能吃到爱人为你制作的美食，是一件非常幸福的事情，还在等什么咧，跟着我们一起学习美食的做法，做给心爱的人吃吧。大家来试一试吧。
主料
牛肉馅 ：600g干淀粉 ：30g
十三香粉 ：8g
辅料
料酒 ：5g精盐 ：8g
具体步骤
1.准备新鲜牛肉馅600克。
2.然后在所有调味料备齐。
3.干馒头提前用凉水泡透备用
4.牛肉馅加入姜末，姜粉，盐，十三香粉，香油，料酒，少许生抽酱油，白胡椒粉一同放入，在把鸡蛋磕入。
5.然后把提前泡透馒头去皮，挤干水分放入牛肉馅中。
6.拌均匀添加适量干淀粉。
7.拌匀后挤岀牛肉丸子不散就可以了。
8.分别挤出牛肉丸子，放平盘中备用。
9.锅中放适量食用油，油温七成热分个下入丸子，始中保持中火。
10.炸制表面上色，丸子浮起即可。
11.捞出控下表面油脂即可享用了。
12.成品摆放装饰，看着就更有食欲了。
