好吃的小黄瓜鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

好吃的小黄瓜鱼是用小黄花鱼以及酸笋和油盐等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，小黄花鱼含有的水分很多而且肉质鲜香细嫩，和其他肉类相比，更容易消化吸收，最重要的是还能降低胆固醇，制作方法简单，好吃美味还容易制作。

主料

小黄瓜鱼 ：适量

辅料

酸笋 ：适量

具体步骤

鱼去内脏，清洗干净，放在盘子沥干水。

热锅热油，将鱼放入锅中，等鱼煎至两面金黄，放入姜片和蒜头直至闻到蒜香味。

加入少许盐调味，再加入少许水，添加一大勺的酸笋片，再加适量糖，轻轻翻炒

至适合自己的口味，即可出锅。