好吃的香菇莴笋怎么做好吃又简单
以前想吃莴笋，要等到过年或者一家团圆的时候才能吃，现在不一样了，想吃的时候可以随时吃。今天休假在家闲来没事，就弄一个香菇莴笋来吃吃。最近爱上了做饭，就想研究点好吃的给老公和孩子，看着他们吃的开心，我也就很满足了，喜欢吃香菇莴笋的朋友不妨也尝试一下吧。
主料
莴笋 ：适量香菇 ：适量
红萝卜 ：适量
辅料
蒜 ：适量盐 ：适量
白糖 ：适量
味精 ：适量
具体步骤
将嫩莴笋削皮切片
香菇去蒂洗净
红萝卜去皮切片，蒜切片
烧锅加水，待水沸时，投入新鲜香菇，调入蚝油，用微火煨透，倒出待用
取净锅烧热下油，放入蒜片火局香，投入莴笋片，红萝卜片炒至将熟，投入香菇、加盐、味精、白糖，再用中火煸透入味，用湿淀粉勾芡，淋入熟鸡油即成
