准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鸡翅可以说是我们最常见的荤菜之一啦,可以说鸡翅是我们从小吃到大的东西了,可以说鸡翅我是百吃不厌啊。小时候家长每次给我们做鸡翅吃的时候,都会说吃一只鸡翅以后飞得远远的。鸡翅的做法也是非常的多种多样的,比如说这道茴香鸡翅。
主料
鸡翅中 :
300茴香菜 :
适量 辅料
盐 :
适量 花椒 :
适量料酒 :
适量老抽 :
适量 具体步骤
用刀在鸡翅中反正面轻划几刀,调入料酒、精盐、花椒粒拌匀腌渍60分钟。
.茴香菜洗净切碎。
腌渍好的鸡翅中调入老抽,拌匀。
撒入茴香菜拌匀。
把鸡翅中擦干码在锡纸上包裹起来。
.烤箱250℃预热10分钟,放入鸡翅中烘烤30分钟。