浓香烤鸡翅-爱不释口的烤鸡翅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

翅中 ：8个
洋葱 ：半个
西红柿 ：1个
大蒜 ：2个
生姜 ：适量

辅料

盐 ：25
生抽 ：一汤勺
冰糖 ：3-4颗

具体步骤

1. 准备好翅中，泡水，去血洗净。

2. 准备配料，西红柿一个，洋葱半个，姜适量，大蒜，注意我用的是独蒜所以两个量就够了，如果是一瓣一瓣那种大蒜就要多点，至少4-5瓣大蒜哈！

3. 所有材料切丁，尽量切细小点，然后全部混装在一起。

4. 锅内入油，烧热后倒入所有切好的材料，加入生抽，盐，冰糖，小火熬制。注意用小火，火大了一下就收干汁水，熬不出味道哈！

5. 熬成这样，成糊状就成了！

6. 将熬好的料放凉后，腌制鸡翅，让每个鸡翅都均匀裹上酱料。然后包上保鲜膜，腌6小时以上。可以晚上腌好，第二天用哈！

7. 烤网铺上锡纸，将腌好的鸡翅摆上，酱料不要浪费，都铺上哈！烤箱190度预热，预热好后放入烤网，中层，烤25分钟左右，视翅中大小，我的比较大，烤了25分钟刚刚好。

8. 出炉啦！新鲜热辣香鸡翅，开吃吧!

烹饪技巧

summer的淘宝小店:Summer的手作点心欢迎大家光顾。1、鸡翅要腌制6小时以上，不然会不入味哈！2、西红柿要去皮，用热水泡泡西红柿，皮一揭就下来了。这步一定不可省。