番茄小羊腿配奶酪土豆泥沙拉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 橄榄油将洋葱，蒜块炒香，放入小羊腿翻炒见色

2. 加入意大利番茄汁，肉汤，大火烧开，小火慢炖。（加入少量的香叶，迷迭香，百里香，肉蔲，小茴香粒，黑胡椒）

3. 炖后20分钟收汁，放入烤箱200度烤十分钟，烤之前要加点松露油在肉上，再用锡纸包好。