自制番茄生菜土豆泥怎么做好吃又简单

番茄生菜土豆泥是一道由 番茄 搭配土豆生菜不同的酱料烹饪而成的菜肴，这道菜肴虽然比较材料虽然普通，但是食材的颜色却让这道菜更加美观。其中土豆给菜肴带来香味，让这道菜增添香味，番茄让这道菜口感增添不少，添加生菜吃起来让人在口感上有不少的体验。

主料

辅料

具体步骤

番茄洗净，用开水烫，剥皮，切小丁

土豆削皮切块，用水煮，煮到粉。

土豆块拿出来，凉一下，用捣薯器捣烂。

热油，入番茄丁翻炒，放少量盐，等炒出茄汁后，入土豆泥，翻炒，加一点点水，加盖小火烧一会儿，开盖，加盐、糖、黑胡椒、鸡汁翻炒。最后入葱，出锅。