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自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

土豆泥是西餐中很好的搭配小菜,它味道香甜,且清爽可口,是去油解腻的好食物。土豆是一种蛋白质和维生素丰富的常见食物,食用它能有助于消化,番茄酱更是香甜可口、维生素C含量丰富的搭配好酱,这道番茄沙司土豆泥易于食用又不长胖,很适合女士食用。

主料

土豆 :250
番茄沙司 :10

辅料

椒盐 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量

具体步骤

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第2张

1.准备材料;

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第3张

2.将土豆去皮,洗净,切皮;

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第4张

3.将土豆片放入蒸盘,送入蒸箱

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第5张

4.将土豆片放入蒸盘,送入蒸箱;

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第6张

5.长按开机键,进入默认烹饪选择蔬菜类,然后按启动键,开始烹饪,听到蜂鸣声时,就说明蒸好啦!

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第7张

6.取出蒸好的土豆片,倒入碗中;

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第8张

7.加入橄榄油、胡椒、盐拌匀;

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第9张

8.用慕斯花模做出花型;

自制番茄沙司土豆泥怎么做好吃又简单 第10张

9.最后按个人喜好,挤上番茄沙司,即可食用!

烹饪技巧

1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。