准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
![糖渍橙皮小饼干怎么做好吃又简单]( "糖渍橙皮小饼干怎么做好吃又简单")
低筋
面粉 ：
125细砂糖 ：
50小个
鸡蛋 ：
1个 黄油 ：
30糖渍橙皮 ：
20 辅料
具体步骤
1. 黄油室温放软切小块；
2. 分次加糖打至顺滑发白，再放入鸡蛋打顺滑；
3. 将低粉筛入搅拌好的黄油中；
4. 放入切碎的糖渍橙皮；
5. 面粉搅拌均匀后揉成柱状，放冰箱冷冻半小时；
6. 冷冻后的面团切均匀片状；
7. 烤箱预热180度，烤15-20分钟即可。
烹饪技巧
基本款的小饼干，加了些前段时间做的糖渍橙子皮。做法简单，弄了块大的，刻上对大家的问候“HAPPYNEWYEAR”。
