藠头炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藠头 ：适量
肉末 ：适量

辅料

姜末 ：少许
盐 ：少许
味精 ：少许

具体步骤

1. 藠头切末，姜切末备用。

2. 热锅，放油。

3. 油热后放入姜末煸香。

4. 然后放入肉末，煸炒至肉末变色。

5. 放入藠头末一起煸炒。

6. 因为藠头本身就有咸味，所以只用放一点点的盐和味精即可。出锅喽！

烹饪技巧

炒猪肉末的时候加一点点的姜一起煸炒，可以去除猪肉的腥味。