怀念的香椿鸡蛋包怎么做好吃又简单
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
面粉 :
300 鸡蛋 :
3只 香椿 :
300 辅料
盐 :
5酵母粉 :
3食用油 :
10十三香 :
5泡打粉 :
3 具体步骤
1.面粉里放酵母粉,泡打粉,温水和面,待发酵
2.香椿摘去老根同黄叶
3.香椿切碎
4.鸡蛋磕入碗里,搅成蛋液
5.香椿倒入蛋液里,搅均匀
6.底油,放盐,放十三香,炒香椿鸡蛋
7.炒熟后放入盘子里
8.发酵好的面团,分出几个剂子,揉光滑了
9.擀开剂子,中间厚,边上薄
10.把香椿鸡蛋包进去
11.水开了,蒸八分钟
烹饪技巧
1香椿鸡蛋别炒老2水开了蒸八分钟