美味的藠头炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：100
兆头 ：150

辅料

油 ：适量
剁椒 ：适量
五香粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.兆头洗净拍扁

3.锅内热油，放入剁椒

4.倒入兆头

5.放少许盐翻炒

6.加入炒过的瘦肉

7.加入适量清水翻炒

8.最后调入适量五香粉炒匀即可

烹饪技巧

加入适量清水炒防止糊锅这个菜也不用炒太久，保持爽脆的味道