漂亮的水果彩色蛋糕怎么做好吃又简单
水果彩色蛋糕是我最喜欢吃的蛋糕，自己做的蛋糕吃着放心又安全，还都可以只放自己喜欢吃的水果，它的做法法也并不难，自己用鸡蛋、牛奶、油、低粉做出蛋糕，然后在放上奶油和水果，不喜欢吃奶油的可以用水果泥代替，好看又好吃，可以给自己的家人尝试做做吧。
主料
鸡蛋 ：5个低筋面粉 ：80
水 ：70
辅料
玉米油 ：40白糖 ：50
芒果 ：1个
红心火龙果 ：1个
玉米淀粉 ：40
糖珠 ：适量
具体步骤
蛋黄蛋清分开，蛋黄和玉米油水搅拌均匀
筛入面粉搅拌均匀
蛋清分三次加入白糖打成干性发泡。
把蛋霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀
倒入8寸模具中
把蛋糕糊放入模具，烤箱上下火150度10分钟，160度40分钟
把蛋糕拿出震一下，以防止回缩，晾凉，分割成两片
把芒果和红心火龙果分别打成泥，放入淀粉拌匀,用微波炉高火加热1分钟，拌匀凉透。
把一片蛋糕抹上芒果泥，再铺上几块红心火龙果
把另一片蛋糕扣上，用芒果泥抹面。
用红心红龙果泥装饰即可，最后再撒几粒糖珠。
切开也很漂亮哦，关键是味道好
把水果打成泥很稀，必须加入适量的淀粉，到能裱花的状态,才可以。
