漂亮的彩色金针菇怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

金针菇我们常见，尤其是在吃火锅时，那是必点之菜，好吃，爽口，而且营养丰富，但是当你看到我们的菜名漂亮的彩色金针菇是不是有点不可思议？金针菇还有彩色的吗？这是一道菜吗？还能吃吗？是不是脑海里有很多问号？在这呢，小编先不忙着为大家作解释，请你动手做一做就知道了。

主料

金针菇 ：半斤

辅料

黄瓜 ：1根
胡萝卜 ：适量
葱段 ：适量
白糖 ：适量
盐 ：适量
熟芝麻 ：适量
红油 ：适量
香醋 ：适量
玉米油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.金针菇洗净撕开。

2.水焯15秒放凉水中。

3.金针菇捞出放入黄瓜丝。

4.胡萝卜切丝。

5.热油炒葱段。

6.捞出葱段，炒胡萝卜丝。

7.将它们倒入金针菇中。

8.将酱油，香醋，盐，糖调汁倒入，加些红油拌均。

9.装盘撒入熟芝麻。