香甜养胃莲藕杏鮑菇红枣鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟
莲藕 :100
杏鲍菇 :100
红枣 :50
盐 :12
平时关注养身方面的朋友对这道经典菜肴:莲藕杏鮑菇红枣鸡汤一定不会陌生:选用优质、自然的农家土鸡,其肉质细腻软滑,鲜香四溢,并且富含多种氨基酸与微量元素,帮助我们补充丰富营养~~搭配香甜红枣与肥美的杏鲍菇,辅以健康养胃的莲藕,营养更全面!
主料
土鸡 :350莲藕 :100
杏鲍菇 :100
红枣 :50
辅料
姜 :12盐 :12
具体步骤
准备我们的材料:莲藕、鸡肉、杏鲍菇、红枣
用半匙盐与水混合成淡盐水,把杏鲍菇放在盐水里泡上二十分钟
利用泡杏鮑菇的空隙,将莲藕洗净切段,红枣剥核待用
鸡肉洗干净,然后净锅上灶开小火,待锅内水干锅热时把鸡肉放进锅内翻炒片刻直至鸡肉炒至变金黄
加入莲藕翻炒几下,加入两碗半水,盖上锅盖,开大火烧
烧开后加入红枣进锅内盖盖继续烧二十分钟!中间搅拌两次食材
二十分钟后再加入杏鮑菇进锅内翻炒几下盖盖烧三分钟
待杏鮑菇熟透后加入一匙半盐搅拌均匀入味!即可盛出