美味的红枣莲藕汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪骨头 ：适量
莲藕 ：一截
红枣 ：五个

辅料

盐 ：少许
料酒 ：少许
姜 ：两片

具体步骤

1.莲藕一截，洗净切片备用

2.新鲜大骨适量

3.红枣五个，不可太多，多了味反而过浓

4.准备一锅水，烧开～

5.把猪骨头倒入

6.切两片姜

7.加少许料酒，去腥

8.微煮开一会儿…

9.捞出备用

10.再放一锅水，烧开

11.把猪骨头，莲藕，红枣一同倒入

12.煮开，煮开会发现一层泡沫

13.把泡沫撇干净

14.盖上锅盖，我是用电压力锅煮的，先用大火煮开后，改中火煮半个小时即可

15.出锅时加少许的盐稍煮一会儿就可以品尝了，营养美味