五味俱全的孜然羊肉片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香菜 ：10
羊肉片 ：300
洋葱 ：120

辅料

烧烤粉 ：3
白糖 ：3
孜然粉 ：5
食用油 ：6ml
蚝油 ：20ml
花雕酒 ：5ml

具体步骤

1.准备好食材，洋葱切丝，香菜切段

2.羊肉片放入蚝油腌制半小时

3.放入孜然粉，烧烤粉，白糖，花雕酒搅拌均匀

4.锅烧热放少许油

5.放入腌好的羊肉片用筷子不停划抄

6.炒干水分放入洋葱炒匀

7.放入香菜炒匀

8.装盘上桌即可享用，很美味

烹饪技巧

无