卤四样的做法 怡汝私房卤味做法之一---卤四样 卤四样怎么做
“天气转凉了，该吃点蛋白质多一些的补补了，对于不喜欢油腻又喜欢简单的人，不妨卤上一盆，放在冰箱想吃的时候就弄一盘吃，不管是下酒还是佐餐都是不错的选择呀！今天我卤了四样，豆腐、鸡爪、鸡脖、鸡蛋各种都是含有的蛋白的好东...
卤鸡三样的做法 卤鸡三样怎么做
“卤味一直是我喜欢吃的，每次自己做卤味，都会多放几样一锅卤熟，而且必定多做点，多出的可以放在冰箱里冰冻层，想吃的时候随时拿出加热吃，方便又美味，可解馋了。”食材明细主料鸡爪（半斤）鸡翅尖（半斤）鸡翅（半斤）辅料姜片（适量）桂皮（一小...
炒四样的做法 炒四样怎么做
食材明细主料鸡蛋（3个）水发木耳（适量）黄瓜（半根）小番茄（10个）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炒四样的做法步骤1、把木耳切成小块，番茄切成片。2、黄瓜先切成斜片。3、然后放倒切成菱形片。4...
四季豆的做法 四季豆的别样吃法 四季豆怎么做
“广东有句很经典的话，“秋风起，食腊味”。用广东话念这句话，非常押韵。已经过了秋分，现在天气也慢慢转凉了。各大超市的腊味应季而生，各种款式各种包装，眼花缭乱。忽然想起了老妈子做的腊肠，那真真的是好极了！材料都精挑细选...
炒卤面的做法 鹿鹿的喷香四溢炒卤面 炒卤面怎么做
“本人是正宗陕西人从小就吃面条长大吃的种类那也多到数不清楚今天就发一个自己做的炒卤面给大家希望大家都能喜欢真的很好吃哟~~嘿嘿大家都动起来吧~~呦吼~”食材明细主料卤面（适量）辅料豆角（适量）芹菜（适量）黄豆芽（适量）臊...
卤煮豆子的做法 怎样卤煮豆子 卤煮豆子怎么做
“我们都知道黄豆富含高植物蛋白，营养极其丰富，除了做豆腐，豆奶，还有很多的豆制品。今天我们来直接利用豆子不做任何加工，原汁原味的豆子产品。口感软糯，即可做茶肴又可做咸菜，很不错的早餐菜。”食材明细主料黄豆（2斤）辅料鲜...
卤三样的做法 卤三样怎么做
“我们提倡节俭、提倡健康，也提倡多元化，卤味也一样，能卤的去卤，反正卤水柴火都要用，多卤几样番着花样，岂不更炒？”食材明细主料五花肉（约450克）北豆腐（450克）鸡蛋（4枚）辅料姜片（约10块）干葱片（5片）调料冰糖碎（1大满匙）八角（1朵）生抽（3大匙）...
鹌鹑蛋卤鸭四件的做法 鹌鹑蛋卤鸭四件怎么做
“#街头小吃#鸭翅和鹌鹑蛋，很多人都爱吃，我家也是平时就经常吃，过年的餐桌上更是少不了。那今儿就与大家分享一道鸭翅和鹌鹑蛋最好吃的做法，啃着带劲，嚼着入味，一口一个真过瘾，过年一锅不够吃；做法很简单，喜欢的亲做起来！”食材...
卤猪头肉的做法 四合院家香丨卤猪头肉 卤猪头肉怎么做
食材明细主料猪头（适量）排骨浓缩卤汁（适量）花椒（适量）大葱（适量）鲜姜（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤猪头肉的做法步骤1、去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净，再挖出口条，将猪头劈开，取出猪脑，浸泡在清水中，排出...
乱炖四样的做法 粗狂豪爽大锅菜“乱炖四样” 乱炖四样怎么做
“节日家里空巢，妹妹们都陪妈妈去旅游，一个人的饮食简单而实惠，吃些啥全凭自己随意来安排。冰柜里一切都有，随意抓几把便能凑一盘儿菜，呵呵！一个人很多时候没必要太复杂，饮食虽也如此，但要注重营养健康，剩下的就是越简单越好。...
四川味卤菜卤水秘方是什么
生姜、桂皮、料酒、辣椒油、陈醋以及豆瓣酱等。四川味卤菜卤水味道基本都是比较辣的，因此在制作原料中还是需要加入辣椒油的，能够使得四川味卤菜卤水的味道有足够的辣味。四川味卤菜卤水配方在保存的时候，要放到温度相对...
酱烧四样的做法 家常菜“酱烧四样” 酱烧四样怎么做
“昨天抽空去了趟采摘园，摘了一些小萝卜、香蕉瓜等满满一大袋蔬菜。春天主要是尝鲜，吃了一些用香蕉瓜和什锦菜拌的沙拉，忘记拍照了！剩下的小萝卜用来烧着吃。今天做一款家常菜，叫做“酱烧四样”，里面有五花肉、小罗卜、熏豆...
辣卤三样的做法 辣卤三样怎么做
“盛夏到来，骄阳似火。烈日之下，能出门的都是勇士啊。这种季节，我最喜欢的就是在空调房里一边追剧一边品尝美味了。今天用家乐的青花椒辣卤汁做了一道追剧下酒的小菜，口感丰富，清淡之中带有一丝丝麻辣味，咸中有甜，特别清爽，适...
四川天府烤卤怎样加盟
中国的美食世界闻名，作为舌尖上的中国，四川其中不可或缺的城市。四川，位于中国南方，想到成都，就会想到各种川香麻辣的美食。假设我们想要投资一家四川风味的菜馆，小编有一个相对靠普的推荐，四川天府烤卤是一个非常不错的选择...
肥牛炖四样的做法 肥牛炖四样怎么做
“酸甜中带点微微辣，不咸不淡，非常下饭，而且营养美味，经济实惠，绝对是居家必备好菜！”食材明细主料肥牛卷（半斤）辅料大豆腐（半块）金针菇（半斤）西红柿（1个）香菜（1把）白糖（1.5勺）盐（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）陈醋（0.8勺）鸡精（0.5勺）胡萝...
卤四味的做法 卤四味怎么做
食材明细主料鸡蛋（5只）鸡翅（200克）鸡爪（200克）豆腐（300克）辅料生抽（5汤匙）老抽（3汤匙）盐（1茶匙）姜（5片）大蒜（3瓣）花椒（3克）桂皮（适量）八角（适量）草果（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤四味的做法步骤1、冷水放入鸡蛋煮熟，剥壳备用；2、鸡翅...
卤四鸡的做法 卤四鸡怎么做
“这锅卤味做完碰巧我有事出去了，结果回来的时候就剩下几个鸡蛋了😓……”食材明细主料鸡全翅（2个）鸡蛋（10个）鸡翅根（6个）鸡爪（3个）辅料生抽（2匙）老抽（2匙）蚝油（1匙）冰糖（10颗）盐（1勺）小茴香（3g）桂皮（1块）良姜（2枚）八角（2枚）葱（3段）花椒（3g）白芷（2g）红...
卤素四样怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料白萝卜：一根海带：一块豆腐：一块花生米：半碗辅料酱油：50ml桂皮：一段草果：1个丁香：8粒陈皮：5白豆蔻：6个甘草：8片小茴香约：5花椒：30粒左右大料：5瓣米酒：50ml水：400ml干辣...
金牌卤四宝的做法 【哈尔滨】金牌卤四宝 金牌卤四宝怎么做
“二十世纪初，中东铁路建成后，随着民族工商业的繁荣与外来文化的渗透，哈尔滨出现了一批受西方建筑文化影响的新建筑——“中华巴洛克”建筑，哈尔滨人用自己的聪明才智，把“巴洛克”建筑流派的风格融汇在民族传统之中，创造了...
卤肉面的做法 香气四溢的人气美食——卤肉面 卤肉面怎么做
“正宗的卤肉需要一种食材“红葱头”，很少能在市场见到，所以迟迟也未做。前一阵子看到了，就买了一些回来。做了卤肉之后才知道，放了红葱头酥后的卤肉味道果然非比寻常，卤制的时候香气四溢，吃在嘴里鲜香之极，偶可是没放鸡精哦...
卤鸭四件的做法 卤鸭四件怎么做
食材明细主料鸭翅（4个）鸭胗（3个）鸭舌（10个）鸭脚（3个）辅料葱（适量）姜（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卤鸭四件的做法步骤1、食材，新鲜鸭四件，洗净，用水浸泡2、焯水3、焯水后捞出4、煮锅中放入食材，加入天然好水，加葱姜八角，花椒，...
原味卤鸡爪的做法 四合院家香之原味卤鸡爪 原味卤鸡爪怎么做
食材明细主料鸡爪（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）花椒（适量）蚝油（适量）白糖（适量）冰糖（适量）盐（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）原味（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）原味卤鸡爪的做法步骤1、鸡手手剪好指甲，切...
凉拌素四样的做法 凉拌素四样怎么做
“多姿多彩的颜色，充满了大自然的气息，凉拌素四样，土豆、荷兰豆、樱桃萝卜、黑木耳带着一丝清凉之意就来到了你的盘子里，健康美味低热量。”食材明细主料土豆（40克）荷兰豆（25克）黑木耳（8朵）樱桃萝卜（5个）辅料盐（1克）生抽（4克）味精（1克）...
酱焖四样的做法 酱焖四样怎么做
食材明细主料紫皮茄子（2个）辅料豆腐泡（100g）土豆（1个）尖椒（1个）海天黄豆酱（2勺）香辣酱（1勺）白糖（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖四样的做法步骤1、一个土豆去皮切成长块。2、两个茄子去皮。3、尖椒也切成长条块，准备葱花...
香卤四物的做法 香卤四物怎么做
“莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之...