![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
豆腐 ：
200 辅料
木耳 ：
适量生姜 ：
适量 青椒 ：
适量油 ：
适量 小葱 ：
适量 八角 ：
适量味极鲜酱油 ：
适量 淀粉 ：
适量盐 ：
适量红椒 ：
适量 具体步骤
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第2张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第2张")
1.豆腐切厚片。
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第3张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第3张")
2.改刀成三角片。
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第4张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第4张")
3.木耳提前泡发、生姜切片、小葱红椒切段，青椒切小片。
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第5张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第5张")
4.炒锅里倒入油，码入豆腐片，开小火煎制。
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第6张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第6张")
5.煎至两面微微焦黄，盛出锅里留底油。
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第7张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第7张")
6.倒入葱段、辣椒段，生姜，放入一粒八角炒香。
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第8张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第8张")
7.倒入木耳，青椒大火翻炒。
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第9张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第9张")
8.倒入煎好的豆腐片，调入味极鲜酱油，精盐小火翻炒。
![健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第10张]( "健康美食之家常豆腐怎么做好吃又简单 第10张")
9.勾薄芡，炒匀。
烹饪技巧
无
